Soya nuggets salad recipe: सलाद और सोया नगेट्स को शामिल करके शरीर को कूल और हाइड्रेटेड रखें; इस रेसिपी को पढ़ें।

 Soya nuggets salad recipe: बहुत से लोग डिनर और लंच को हेल्दी और स्वादिष्ट बनाने के लिए सलाद खाना पसंद करते हैं। सोया नगेट्स सलाद की इस रेसिपी को गर्मी के मौसम में टेस्ट और हेल्थ दोनों के लिए ट्राई कर सकते हैं।

Roasted soya nuggets salad recipe: ज्यादातर लोग गर्मियों में सलाद खाते हैं। लेकिन बार-बार एक ही तरह का सलाद खाने से लोग बोर भी हो जाते हैं। यही कारण है कि आप सोया नगेट्स सलाद (Soya nuggets salad) की ये सुपर स्वादिष्ट और स्वस्थ रेसिपी ट्राई कर सकते हैं। यह सोया चंक्स सलाद रेसिपी आपको कूल और हाइड्रेटेड रखेगी। यह लंबे समय तक आपको एनर्जी देने में भी आपकी मदद करेगा। तो आइये जानते हैं सोया नगेट्स सलाद की इस रेसिपी।
युक्तियाँ सोया नगेट्स सलाद बनाने के लिए

सोया नगेट्स सलाद कैसे बनाएं

सोया नगेट्स सलाद बनाने के लिए आवश्यक सामग्री:

• 40 ग्राम सोया चंक्स
• 2 कप कटी हुई सब्जियां (प्याज, टमाटर, गाजर, खीरा)
• 2 बड़े चम्मच धनिया पत्ती
• 1 चम्मच लाल मिर्च पाउडर
• 1 चम्मच धनिया पाउडर
• 1 चम्मच जीरा पाउडर
• 1/4 चम्मच हल्दी पाउडर
• 1 चम्मच सरसों का तेल
• स्वाद के अनुसार नमक

सलाद की ड्रेसिंग के लिए

• 2 बड़े चम्मच हंग कर्ड
• 1 चम्मच मस्टर्ड सॉस
• 1 चम्मच शहद
• स्वाद के अनुसार नमक

सोया नगेट्स की रेसिपी

पहले एक बर्तन में पानी गर्म करें, फिर एक कटोरी सोया चंक्स डालें। फिर इसमें थोड़ा सा नमक मिलाकर कुछ देर तक ऐसे ही छोड़ दें। फिर सोए हुए नगेट्स को निकालकर उनका पानी निकालें। अब गैस पर कढाही को थोड़ा सा गरम करें और इसमें सरसों का तेल डालें। जब तेल गरम हो जाए, धनिया पाउडर, जीरा पाउडर, हल्दी पाउडर और लाल मिर्च पाउडर को मिलाकर एक मिनट तक भून लें। फिर उबले हुए सोया नगेट्स को इसमें मिलाकर एक मिनट तक भून लें। फिर गैस को बंद करके ड्रेसिंग तैयार करें। इसके लिए हंग कर्ड, मस्टर्ड सॉस, शहद और नमक को अच्छी तरीके से मिला लें. इसके बाद गाजर, प्याज, टमाटर और खीरा को बारीक काटकर ड्रेसिंग में मिक्स कर दें. आखिर में सोया चंक्स डालें और अच्छे से आपस में मिक्स कर के कटी हुई हरी धनिया पत्ती डालकर परोसें.

इसलिए गर्मियों में सोया नगेट्स सलाद सर्वश्रेष्ठ है

हल्के भोजन जिनमें बहुत सारी सब्जियां होती हैं, बहुत अधिक पानी होता है। ये आपको हाइड्रेटेड रखने में मदद करेंगे।

पचने में आसान हल्के भोजन भी आपको एनर्जी देते हैं। हल्के भोजन में कम कैलोरी और वसा होता है, जो वजन नियंत्रण में मदद करता है। हल्के भोजन खाने से आपके शरीर का तापमान नियंत्रित रहता है, जिससे आपको ज्यादा गर्मी का अनुभव नहीं होता।