दाल-राइस पराठा: रात को बचे दाल-चावल से बनाएं ये स्वादिष्ट डिश, जिसकी सभी लोग तारीफ करेंगे और आपके दोस्त और पड़ोसी रेसिपी पूछेंगे।
दाल-राइस पराठा
दाल-राइस पराठा: आपके घर में भी ये जरूर होता होगा कि रात का खाना बच जाता है। जो फेंकने में भी बुरा लगता है। ऐसे में आपको इन चीजों का उपयोग करके टेस्टी डिश बनाना होगा। आज हम आपको एक टेस्टी खाना बनाने का तरीका बताएंगे जो आप रात को बच गए भोजन से बना सकते हैं।
हम बात कर रहे हैं दाल से भरे राइस पराठे। रात में बची हुई दाल और चावल से ये टेस्टी पराठें बनाएं, और आपको यकीन है कि वे हर किसी को पसंद आएंगे।
दाल-राइस पराठा
आज मैं क्या बनाऊँ: यदि आप कुछ हेल्दी और टेस्टी खाना चाहते हैं तो मूंग दाल के पराठे बनाएं, जो प्रोटीन से भरपूर हैं।
सामग्री
दाल, चावल, प्याज, हरी मिर्च, हरा धनिया, लाल मिर्च, नमक, जीरा और तेल
विधि
आप इसे बनाने के लिए एक बाउल में आटा डाल देंगे। उसमें बची हुई दाल को डालें। अब इसमें प्याज, हरी मिर्च, हरा धनिया और नमक डालकर अच्छे से मिक्स कर लें। पानी मिलाकर आटा गूंथ लें। चावल की बारी है। हल्का सा तेल, जीरा, हरा मिर्च, लाल मिर्च और नमक डालकर चावल को कढ़ाही में फ्राई करें ताकि वे थोड़े सॉफ्ट हो जाएं। अब फ्राई राइस को आटे में भरकर हल्के हाथों से बेलें और चाहे दही, चटनी या चाय के साथ मजे से खाएं।
