Jackie Shroff का जन्मदिन: क्या आपने जैकी श्रॉफ ने बताए चार स्वस्थ व्यंजनों को ट्राई किया?
Jackie Shroff के व्यंजनों: आजकल, लोकप्रिय अभिनेत्री जैकी श्रॉफ सोशल मीडिया पर छाए रहते हैं। उनकी सब्जियों की रेसिपी इंटरनेट पर फैलती है। बर्थडे पर चार सब्जियों की रेसिपी जानें-
जैकी श्रॉफ बॉलीवुड में सबसे लोकप्रिय अभिनेत्री हैं। 80 के दशक में उनकी फिल्में बहुत लोकप्रिय थीं। वैसे तो उन्होंने अपने करियर की शुरुआत एक्शन हीरो के रूप में की थी। लेकिन रोमांटिक हीरो के रूप में भी उन्हें बहुत पसंद किया गया। उन्हें जग्गू दादा भी कहते हैं। इन दिनों, एक्टर हिडन कुकिंग के लिए चर्चा में हैं। यहाँ चार रेसिपी हैं जो आप भी ट्राई कर सकते हैं।
बैंगन भर्ता
जैकी श्रॉफ ने बताया कि बैंगन भर्ता बनाने की रेसिपी बहुत आसान है। इसे बनाने के लिए बैंगन को धोकर चारों ओर से काट लें. फिर लहसुन और हरी मिर्च को अंदर डाल दें। कंडे या गैस में इसे अच्छे से भून लें, फिर बैंगन का छिलका निकालकर मैश करें। मैश करने के बाद एक चम्मच सरसों का तेल और नमक डालकर उन्हें अच्छी तरह मिलाएं। और खाओ।
कद्दू की रेसिपी भोपला
जैकी श्रॉप ने सबसे आसान कद्दू रेसिपी बताई है। इसके लिए, कद्दू को क्यूब्स में काट लें। फिर एक पैन को गर्म करें और सौंफ और जीरा डालें। चटकने के बाद कद्दू इसमें डालें। इसके ऊपर एक मिर्ची रखें। ढककर पकाएं और फिर नमक डालें। ध्यान रखें इसे चम्मत से मिक्स नहीं करना है। अगर आप चाहें को करी पत्ता भी डाल सकते हैं।
करी पत्ता
जैकी श्रॉफ ने अंडा करी पत्ता की रेसिपी शेयर की है। यह बनाने के लिए एक बाउल में एग व्हाइट डालें और उसे पैन पर गर्म करने के लिए रखें। थोड़ा तेल पेन में डालकर करी पत्ता और हरी मिर्च डालें. फिर उन्हें चटकने दें। फिर अंडे में छौंक डालें और पैन में पलट दें। फिर इसे सेक लें। पकने के बाद कालीमिर्च पाउडर और नमक जोड़ सकते हैं।
कांदा छेद
इस रेसिपी को भिंडी बनाने के लिए ट्राई करें। इसके लिए प्याज को क्यूब्स में काट लें। फिर बड़े क्यूब में भिंडी काटें। अब एक पैन में तेल गर्म करें, फिर प्याज और भिंडी डालें।इसे बिना मिक्स करें पकाएं। अच्छी तरह से पकने के बाद, फिर नमक डालें। इसे अच्छे से सिक जाने के बाद रोटी के साथ सर्व करें।
