World Food India 2024 में मशरूम के स्वादिष्ट उत्पाद, प्राकृतिक उत्पाद, मिलेटस के उत्पादों ने आगंतुकों को लुभाया
दिल्ली के प्रगति मैदान में 19 से 22 सितंबर तक आयोजित हो रही मेगा फूड इवेंट ‘वर्ल्ड फूड इंडिया 2024’ के तीसरे संस्करण में प्रगति मैदान के हैंगर नo 1 में झारखण्ड के स्वास्थ्य चिकित्सा शिक्षा एवम् परिवार कल्याण और खाद्य, सार्वजनिक वितरण एवम् उपभोक्ता मामले विभाग मंत्री श्री बन्ना गुप्ता ने झारखण्ड पवेलियन का उद्घाटन किया।
मंत्री श्री बन्ना गुप्ता ने कहा कि इस मेगा फूड इवेंट वर्ल्ड फूड इंडिया 2024 के तीसरे संस्करण में झारखण्ड पवेलियन का मुख्य उद्देश्य विश्व भर से आए देश के भागीदार और नए निवेशकों के लिए उपयुक्त राज्य झारखण्ड में निवेश के लिए प्रोत्साहित करना साथ ही साथ झारखण्ड प्रदेश की फ़ूड प्रोसेसिंग इकाइयों के उत्पादों को लोगो तक पहुँचाना है। इस अवसर पर माननीय मंत्री द्वारा झारखण्ड फूड एंड फीड प्रोसेसिंग इंडस्ट्री पालिसी का विमोचन किया|
मेगा फ़ूड इवेंट में झारखंड सरकार की ओर से लगाई गई है 13 प्रदर्शनी सह बिक्री स्टाल
वर्ल्ड फूड इंडिया 2024 के अवसर पर उद्योग सचिव,श्री जीतेन्द्र सिंह, ने बताया कि इस वर्ष उद्योग विभाग ,झारखंड सरकार ने इस मेगा फ़ूड इवेंट में 13 प्रदर्शनी सह बिक्री स्टाल लगाई हैं| जिसमे 3 स्टाल झारखण्ड सरकार के विभाग या उपक्रम है ,बाकी निजी संस्थानों के स्टाल हैं| उन्होंने कहा कि झारखण्ड राज्य प्रकृति का खजाना है| झारखण्ड राज्य में बहुत से खाद्य प्रसंस्करण से जुड़े उत्पाद उत्पादित किये जा रहे हैं| जिनकी बिक्री देश, प्रदेश के अलावा विदेशों तक में की जा रही है| इस इवेंट से हमारे उत्पादों को विश्वस्तरीय पटल मिलेगा|
झारखण्ड पवेलियन के स्टाल में देखी जा रही है भीड़
झारखण्ड पवेलियन में लगे स्टालों पर लोगों की काफी भीड़ देखी गई एवं लोगों ने विभिन्न उत्पादों की प्रदर्शनी के बारे में जानकारी ली l
स्टॉल पर जहां मशरूम से बने विभिन्न उत्पाद जैसे पापड़, अचार, चटनी, जैम ने लोगों को जमकर आकर्षित किया वहीं रागी (मिलेटस का एक प्रकार ) से बानी मिठाई, नमकीन ने लोग काफी पसंद कर रहे हैं l इसके अलावा मखाना एवं फ़ूड पल्प से जुड़े पेय भी लोगों को पसंद आ रहा है lझारखण्ड पवेलियन में झारखण्ड के स्टार्ट अप कंपनिया एक से बढ़कर एक बेहतरीन एवं झारखण्ड के खास उत्पाद लेकर वर्ल्ड फूड इंडिया 2024 में आए हैं l
इस अवसर पर उद्योग निदेशक श्री सुशांत गौरव, संयुक्त निदेशक उद्योग श्री प्रणव कुमार पॉल सहित कई लोग मौजूद थे l
source: http://prdjharkhand.in
