Makhana Cutlet recipe: यदि आप डाइट के दबाव में स्नैक्स खाने से कतराते हैं, तो इस स्वस्थ संस्करण को एक बार जरूर ट्राई करें
Makhana Cutlet recipe: यदि आप भी स्नैक्स खाना पसंद करते हैं, तो इस कम कैलोरी और कम फैट डिश को ट्राई करें।
Makhana Cutlet Recipe: आज हम सभी हेल्दी और फिट रहना चाहते हैं। और कभी-कभी अपनी रुचि के साथ समझौता करते हैं। स्ट्रिक्ट डाइट नियमों का पालन करके वजन कम करना चाहते हैं, तो स्पष्ट रूप से आप फ्राई और ऑयली भोजन से परहेज करेंगे। वजन कम करने के लिए डाइट पर रहना काफी हद तक सही है, लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि आप अपनी पसंदीदा चीजों को छोड़ दें। यदि आप भी स्नैक्स खाने के शौकीन हैं, तो आप सही जगह पर हैं। आज हम आपके लिए एक सुपर हेल्दी रेसिपी लाए हैं जो आपको बहुत कम समय में बना सकते हैं।
कैसे बनाएं मखाना कटलेट
सामग्री
- मखाना
- आलू
- हरी मिर्च बारीक कटी हुई
- सौंफ
- भुनी हुई मूंगफली
- धनिया बारीक कटा हुआ
- चाट मसाला
- गरम मसाला पाउडर
- लाल मिर्च पाउडर2
- काला नमक
- घी
- ऑयल
विधि
कटलेट मखाना बनाने के लिए पहले घी से मखाना भून ले। भूनने के बाद पीस लें। उबले हुए आलू को मैश करके मखाने के पाउडर के साथ कढा़ई में मिलाएं। इसके बाद बाकी सामग्री डालें और नमक और मसाले को अपने स्वाद के अनुसार मिलाकर मिक्स करें। हाथ में मिश्रण लेकर उसे कटलेट या पैटी का शेप देने की कोशिश करें। दोनों हाथों में तेल लगाकर मध्यम फ्लेम पर गोल्डन ब्राउन होने तक फ्राई करें। प्लेट से कटलेट निकालकर हरी चटनी के साथ गरमागरम सर्व करें।
