इसे बनाने के लिए सबसे पहले दूध को गर्म करें और जब वह गर्म हो जाए, तो उसमें एक चम्मच नींबू का रस डाल दे, ताकि वह फट जाए। अब इसमें आप स्वादानुसार चीनी और इलायची पाउडर डालकर चम्मच की मदद से अच्छे तरह से मिक्स करें और एक घंटे के लिए आप इसे फ्रिज में रख दे। ठंडा होने पर इसे पी लें