लिलियम, एक उच्च मूल्य वाली सजावटी फूलों की फसल है जो अपनी सुगंध और सौंदर्य अपील के लिए जानी जाती है, पंजाब के किसानों के लिए एक आकर्षक विविधीकरण विकल्प के रूप में उभर रही है, जो संरक्षित खेती प्रणालियों के माध्यम से लाभ मार्जिन को बढ़ावा देना चाहते हैं।
पंजाब कृषि विश्वविद्यालय (पीएयू) में फूलों की खेती और भूनिर्माण विभाग के विशेषज्ञ फसल की बढ़ती घरेलू और निर्यात बाजार की मांग पर प्रकाश डालते हैं, जिससे यह प्रगतिशील उत्पादकों के लिए एक आकर्षक उद्यम बन जाता है।
पीएयू के वैज्ञानिक डॉ. रंजीत सिंह और डॉ. तान्या ठाकुर के अनुसार, लिलियम की खेती विश्व स्तर पर कटे हुए फूल और सजावटी गमले के पौधे दोनों के रूप में की जाती है। अपने विभिन्न हाइब्रिड समूहों में, एलए हाइब्रिड ने अपनी विस्तृत रंग रेंज, आकर्षक खिलने और सुखद सुगंध के कारण पंजाब की परिस्थितियों में सबसे अच्छा प्रदर्शन दिखाया है।
आदर्श विकास वातावरण
यह फसल पंजाब की उपोष्णकटिबंधीय जलवायु के तहत प्राकृतिक रूप से हवादार पॉलीहाउस में सबसे अच्छा प्रदर्शन करती है। पीएयू विशेषज्ञ निम्नलिखित इष्टतम स्थितियों की सलाह देते हैं:
तापमान: 18-22 डिग्री सेल्सियस
सापेक्ष आर्द्रता: 60-75 प्रतिशत
मिट्टी का प्रकार: अच्छी जल निकासी वाली हल्की मिट्टी
मिट्टी का पीएच: एशियाई और लॉन्गिफ्लोरम संकरों के लिए 6.0 से 7.0, ओरिएंटल संकरों के लिए थोड़ा अम्लीय
प्रसार और रिक्ति
“लिलियम को बल्बों के माध्यम से व्यावसायिक रूप से प्रचारित किया जाता है। वैज्ञानिक एशियाई संकरों के लिए परिधि में 12-14 सेमी और ओरिएंटल संकरों के लिए 20-22 सेमी मापने वाले बल्बों की सलाह देते हैं। आदर्श रोपण अवधि सितंबर के मध्य से दिसंबर के मध्य तक होती है, “रंजीत ने कहा।
कटे हुए फूल उत्पादन के लिए, 20 सेमी × 15 सेमी की दूरी की सलाह दी जाती है, जबकि बल्ब उत्पादन के लिए 20 सेमी × 20 सेमी की दूरी की आवश्यकता होती है।
पोषक तत्व और जल प्रबंधन
इष्टतम पैदावार और विशिष्ट फूलों की गुणवत्ता प्राप्त करने के लिए, पीएयू विशेषज्ञ कुशल पोषक तत्वों के अवशोषण के लिए फर्टिगेशन के साथ ड्रिप सिंचाई का उपयोग करके एक संतुलित दृष्टिकोण की सलाह देते हैं। अनुशंसित उर्वरक अनुप्रयोग में शामिल हैं:
- 144 किग्रा/हेक्टेयर एनपीके
- 336 किग्रा/हेक्टेयर कैल्शियम नाइट्रेट
- 192 किग्रा/हेक्टेयर पोटेशियम नाइट्रेट
- 48 किग्रा/हेक्टेयर सूक्ष्म पोषक तत्व मिश्रण
रोग नियंत्रण और फसल समर्थन
चूंकि लिलियम बल्ब सड़ांध, स्केल सड़ांध, पैर सड़न और जड़ सड़न के लिए अतिसंवेदनशील है, इसलिए सख्त रोग प्रबंधन महत्वपूर्ण है। वैज्ञानिक कवकनाशी बल्ब उपचार, मिट्टी को भिगोने, उचित खेत जल निकासी बनाए रखने और सख्त फसल स्वच्छता का अभ्यास करने जैसे निवारक उपाय करने की सलाह देते हैं।
“चूंकि लिलियम के पौधे भारी फूलों के स्पाइक्स का उत्पादन करते हैं, इसलिए आवास को रोकने और विपणन योग्य संरचनात्मक गुणवत्ता बनाए रखने के लिए बांस की छड़ें, नायलॉन समर्थन या प्लास्टिक के जाल के साथ दांव लगाना आवश्यक है।
कटाई और कटाई के बाद की हैंडलिंग
“फूलों की कटाई रंग कली अवस्था में की जाती है, जब कलियाँ पूरी तरह से विकसित हो जाती हैं लेकिन अभी तक नहीं खुलती हैं। परिरक्षक समाधान और कम तापमान भंडारण के साथ उपचार सहित उचित कटाई के बाद हैंडलिंग, फूल के फूलदान के जीवन को दो सप्ताह तक बढ़ा सकती है, जिससे यह लंबी दूरी के बाजारों के लिए उपयुक्त हो जाता है, “तान्या ने कहा।
फूलों को काटने के छह से आठ सप्ताह बाद बल्ब कटाई के लिए तैयार हो जाते हैं, जिसके बाद उन्हें आकार के अनुसार वर्गीकृत किया जाता है। लंबे समय तक भंडारण के लिए, उपचारित बल्बों को अगले रोपण मौसम तक व्यवहार्यता बनाए रखने के लिए कोकोपेट में 2-4 डिग्री सेल्सियस पर रखा जाता है।
