Makhana Dry Fruit Namkeen: नवरात्रि व्रत के लिए आसान और हेल्दी स्नैक्स बनाने का तरीका नोट करें

Makhana Dry Fruit Namkeen: अगर आप भी व्रत के दौरान कुछ हल्का और टेस्टी खाना चाहते हैं, तो मखाना ड्राई फ्रूट नमकीन को ट्राई करें।

Makhana Dry Fruit Namkeen: हिंदू धर्म में नवरात्रि का महत्वपूर्ण स्थान है। नवरात्रि के नौ दिनों को बहुत पवित्र और पावन माना जाता है। भारत में इस नौ दिवसीय पर्व को बड़े उत्साह से मनाया जाता है। नवरात्रि का पर्व देवी दुर्गा के नौ रूपों को समर्पित है, और जो लोग इस पर्व को मनाते हैं, वे पूरी श्रद्धा से नवरात्रि के उपवास करते हैं। नौ दिनों के दौरान आपको हल्का और सात्विक भोजन खाना चाहिए, जिसमें कुट्टू, साबुदाना, समक के चावल, दूध और दूध से बनी सामग्री शामिल हैं। यही नहीं, व्रत में आप फल और ड्राई फ्रूट्स भी खा सकते हैं। अगर आप भी व्रत के दौरान कुछ स्वादिष्ट और स्वस्थ भोजन चाहते हैं, तो आप सही जगह पर हैं। आज हम आपको व्रत के दौरान खाने योग्य एक स्नैक्स बता रहे हैं। तो, बिना देरी किए, रेसिपी शुरू करते हैं।

सुबह चाय के साथ मखाना ड्राई फ्रूट नमकीन खा सकते हैं। वैसे, आजकल बाजार में व्रत में खाने के लिए बहुत कुछ उपलब्ध है। लेकिन अगर आप घर पर स्वादिष्ट और स्वस्थ स्नैक्स बनाना चाहते हैं तो ये एक अच्छा विकल्प हैं। जिसे कम समय में आसानी से बना सकते हैं। इस व्रत विशिष्ट नमकीन को बनाने के लिए आपको मखाना, सेंधा नमक, मसाले और कुछ ड्राई फ्रूट्स चाहिए

नमकीन मखाना ड्राई फ्रूट्स बनाने का तरीका-

नमकीन मखाना ड्राई फ्रूट्स बनाने के लिए एक कड़ाही में एक बड़ा चम्मच देसी घी डालें. फिर मूंगफली को धीमी आंच पर रोस्ट करें। अब एक बाउल में निकाल लें। बादाम, खरबूजे और काजू को एक-एक बार रोस्ट करके इस कड़ाही से निकाल दें। इसके बाद कुछ सेकंड के लिए किशमिश रोस्ट करें। नारियल के टुकड़ों को रोस्ट करके बाउल से निकाल दें। कड़ाही में थोड़ा घी डालें. फिर हरी मिर्च, कढ़ीपत्ता और मखाना डालें. फिर कुछ देर भूनें और क्रिस्पी होने तक रोस्ट करें। यह एक एयर डाइट कंटेनर में रखा जा सकता है।